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Monitor de Alimentos en Uruguay 2024

Este Monitor brinda un panorama completo de lo que está sucediendo con respecto a las últimas tendencias alimenticias del mercado en Uruguay.

Beneficios de Acceder al Monitor de Alimentos

A un costo muy accesible, entrega un diagnóstico claro de las tendencias que te permitirán anticiparte y detectar a tiempo fortalezas y/o debilidades en tu portafolio de productos.

Identifica las marcas más ricas y saludables para distintas categorías de alimentos y bebidas.

Permite detectar dónde están las principales oportunidades para crecer.

Tendencias de mercado relevadas por el Monitor de Alimentos

  • ¿Cuán preocupadas están las personas por su alimentación?

  • ¿Cuánto mide y qué perfil tiene el target que cuida más su alimentación?

  • ¿Qué incidencia tienen ciertas enfermedades, afecciones o patologías que pautan restricciones alimentarias y, por tanto, generando oportunidades o amenazas para ciertos productos?

  • ¿Cómo se vinculan los distintos públicos con el consumo de Azúcares, Sal, Harinas y Bebidas Alcohólicas?

  • ¿Cuánto miden y cómo evolucionan los hábitos alimenticios vegetarianos, veganos y orgánicos?

  • ¿En qué tramos etáreos, niveles socioeconómicos y/o culturales pesan más este tipo de hábitos?

Como Puedo Convertir en Valor la Información del Monitor de Alimentos

¿Cómo se vienen consolidando estas tendencias? Qué tan relevante está tornándose el posicionarse como una marca “saludable”.

¿Qué tanto ha avanzado el consumo de lo orgánico? Cuáles son los principales motivadores detrás de esta nueva tendencia

¿Qué incidencia tienen hoy en día el Vegetarianismo y Veganismo? Qué tan rentable resulta hablarles a estos segmentos de consumidores

¿Qué marcas son entendidas como las más ricas del mercado? ¿y las más saludables? Este mapa de asociaciones permitirá identificar el posicionamiento de los distintos players para cada una de las principales categorías de alimentos y bebidas.

Obtendrás un panorama completo del posicionamiento de las principales marcas de alimentos y bebidas.

Algunos indicadores interesantes

Monitor de Alimentos en Uruguay

En el 47% de los hogares uruguayos existe al menos una persona con una enfermedad o afección metabólica. La hipertensión es la principal, encontrándose una persona hipertensa en el 30% de los hogares uruguayos.

La preocupación por la salud personal como tendencia parecería haber llegado para quedarse: el 50% de la población mayor de 18 años afirma preocuparse más por su nutrición con respecto a los últimos 2 años.

La mayoría declara también consumir menos bebidas alcohólicas, sales y azúcares que hace 24 meses.

Esta información y muchas más las encontrarás en el Monitor de Alimentos en Uruguay de MERCOPLUS Latam. Investigación de Mercado Imprescindible.